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Kalte Speisen
Wurstsalat einfach Fr.     9.00
Wurstsalat garniert Fr.   13.50
Wurstkäsesalat einfach Fr.   10.50
Wurstkäsesalat garniert Fr.   14.50
Thonsalat garniert Fr.   14.50
Bündnerteller Fr.   17.00
Diverse Sandwiches Fr.     6.00
Bündnerfleisch/Rohschinkenbrot Fr.     7.50
Servelat mit Brot Fr.     6.00


Salate                      
Grüner Salat Fr.     5.00
Gemischter Salat Fr.     7.00
Salatteller Fr.   14.00
Fitnessteller (Schnitzel und Salate) Fr.   21.00

 
Warme Speisen
Tagessuppe Fr.     4.50
Gemüseteller Fr.   17.00
Vom Schwein (CH)
Schweinssteak, Pommes frites, Gemüse Fr.   26.00
Cordon bleu, Pommes  frites, Gemüse Fr.   27.00
Schweinsfilet mit Morchelsauce,Teigwaren, Gemüse   Fr.   35.00
Schnitzel paniert, Pommes  frites Fr.   17.00
Schweinssteak mit Kräuterbutter Fr.   15.00
Cordon bleu Fr.   16.00
Vom Rind (Brasilien)
Entrecôte mit Kräuterbutter Fr.     25.00
Entrecôte mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse Fr.     35.00


Vom Kalb (CH)
Kalbssteak mit Morchelsauce, Teigwaren, Gemüse Fr.    39.00

Fische
Felchenfilet  gebraten, Salzkartoffeln Fr.   26.00

Eglifilet gebraten, Salzkartoffeln

Fr.   31.00

 
Beilagen
Teigwaren, Reis Fr.     4.00
Pommes  frites Fr.     5.00
Portion Pommes frites Fr.     8.00
Gemüsebouquet Fr.     8.00
Offene Weine          2 dl     2,5 dl
5 dl
Weiss:  Féchy                                                                   9.80 19.50
            Melser Riesling x Sylvaner 19.50
            Fendant                                                   6.80 17.00
            St-Saphorin 24.00
Rosé:   Melser Federweiss 19.50
Rot:      Blauburgunder Fly-Wi, Amden 24.00
            Melser Blauburgunder 19.50
            Hallauer                                                   7.40 19.50
            Dôle                                                         7.20 18.00
            Chianti classico                                                   9.00 18.00
            Beaujolais                                              6.00 15.00


Flaschenweine 7 dl
Weiss:  Chardonnay, Fly Amden 42.00
            St-Saphorin 39.00
Rot:      Blauburgunder Fly-Wi, Amden 39.00
            Maienfelder 39.00
            Châteauneuf-du-pape 39.00
            Beaujolais  26.00